春日的湾沚，不止有花海与水乡
还有藏在街头巷尾的人间至味
无论是地道风味，还是特色小吃，都值得打卡
收好这份美食攻略
来湾沚，把美味吃进肚子里
01
湾沚特色小吃
九十殿米糕
📍美味地址：九十殿村
作为当地的特色糕点，通过传统手艺的加工将米糕的精致和精髓表现出来，体现出非遗的匠心与工艺。在制作上也与众不同，不添加疏松剂，而是通过手工技巧进行疏松，吃上一口香甜软糯还有韧劲。
人均消费：10元
九十殿清明馃
📍美味地址：九十殿村
以精选的糯米、粳米、清明草为原料，馅料为肉、笋、豆腐干、蒜和咸菜，不参加任何色素或其他材料。
人均消费：10元
湾沚鸭子饭
📍美味地址：老鲁鸭子饭、小燕子鸭子饭、老秦鸭子饭
来湾沚必吃的一定是鸭子饭，这里的鸭子饭油香四溢，咸鲜香辣。搭配米饭更是灵魂美味，不吃等于白来！
人均消费：15-25元
陶辛粑粑
📍美味地址：陶辛农贸市场
陶辛特色的手工大粑粑，又叫糯团，是纯手工揉制，口感十分筋道，口味有黑芝麻、白芝麻和红豆馅儿。
人均消费：3元左右
02
宴遇湾沚
状元宴
📍美味地址：湾沚镇状元轩
状元宴主要结合了湾沚的状元文化，从历史典故中汲取灵感融入菜品之中，让大家感受到这片土地上浓厚的文化底蕴，体验一段书香门第的文化旅程。
八仙宴
📍美味地址：转角巷（枕水官巷旁）
江南水乡六郞镇有其独特的美食盛宴--八仙宴，宴席汇聚了16种水生食材，每一道菜品都承载着水乡的韵味和风情。
荷花宴
📍美味地址：渝味苑
陶辛镇荷花宴因地制宜融入当地荷花、莲子、莲藕等食材，宛如一幅幅画卷，既美观又美味，凝结了水乡居民灵巧的心思和无限创意，让大家仿佛置身于陶辛的荷塘诗境中。
百家宴
📍美味地址：老仙酒家
百家宴始于北宋，是民间一项古老习俗，具有美好的寓意。如今，百家宴特色民俗美食也走进家家户户，这份独特农家味深得游客喜爱，也成为来西河旅游不得不尝的美味。
丰收宴
📍美味地址：鸠兹湾艺创共富乡村
丰收宴通过寓意丰富的菜名、地方特有的食材、精心制作的工艺，将鸠兹文化发祥地的文化魅力徐徐展现，向世人展示了一幅和美乡村的丰收画卷。
03
湾沚特色面食
西河董福记小刀面
📍美味地址：西河董福记小刀面
在董福记来上一碗筋道的小刀面，当面条上桌，猪油的香气率先扑鼻而来，再配上干子、荷包蛋、小咸菜，那味道简直一绝~
人均消费：20元
（图源：视频号暴躁导演）
西河特色羊杂面馆
📍美味地址：西河特色羊杂面馆
西河的这家特色羊杂面，面条劲道十足，汤底香辣咸鲜，用生羊肉滚过的汤下面，再加上些羊血旺，一整个味蕾大满足！
人均消费：25元
西河王记小刀面
📍美味地址：西河王记小刀面
喜爱清淡口的可以尝一尝王记小刀面，简单清爽的汤底，撒上猪油渣和葱花，香气就立马扑面而来，还有免费的小菜可以随心搭配~
人均消费：20元
（图源：大众点评）
浙D面馆
📍美味地址：浙D面馆
湾沚一家以车牌命名的小面馆，海鲜面味道正宗，汤底十分鲜美，还加有花甲、虾、酥掉渣小黄鱼...配料满满都是诚意，对于不能吃辣的小伙伴很友好~
人均消费：29元
花老大羊杂面
📍美味地址：花老大羊杂面
羊杂面与羊肉面是食客们的最爱，上等羊肉每日现切，经过多重香料与酱汁的精心调和，熬制得鲜香入味。
人均消费：20元
（图源：视频号暴躁导演）
04
湾沚当地特产
寿记糕点
寿记糕点的品类多种多样，有方片糕、酥糖、麻饼、绿豆糕等。制作精良脍炙人口，外形美观酥松软绵，是当地人和外地人都十分喜爱的糕点品牌。
人均消费：10元
鸠兹湾丰收有礼
鸠兹湾艺创共富乡村有美食有民宿，有农耕文化科普馆，也有鸠兹湾供销社，供销社里在售的都是本地区出产的特色农产品。售卖山核桃、徽州火腿、徽州米酒、手工山芋粉丝、纯糯米炒米、芜湖大米锅巴、芝麻花生糖、农家腊肉等美味。
人均消费：49元
「芜宸家赤豆酒酿」礼袋
芜湖传统名小吃的经典代表，芜宸家的赤豆酒酿堪称一绝！赤豆炖煮得软糯起沙，颗颗饱满，搭配醇香酒酿，甜而不腻，加热后加入Q弹小丸子，一碗下肚，暖意与甜蜜瞬间涌上心头。
人均消费：10元
阿五牛脯
阿五牛脯制作技艺传承200余年，是湾沚区级非物质文化遗产。精选优质黄牛腱子肉，遵循祖传配方与卤制工艺，卤香醇厚入骨，越嚼越香。
人均消费：50元
伍人农业湾沚山芋/粉丝
以全国名特优新农产品“湾沚山芋”为核心，从原生鲜薯到精作粉面，让这份国字号品质，回馈每一位用户。
人均消费：20元
荷塘里「荷莲特色产品」
依托万亩荷塘打造的特色展销中心，以陶辛莲子、莲藕为核心原料，研发出多款创意美食，每一款都彰显着水乡特色~
人均消费：25元
「官巷有礼」六郎农产品
共富农品，官巷优选。“官巷有礼”，含大米、锅巴、豆腐乳、梅干菜、菌汤包、木榨菜籽油等农产品，让你将最地道的湾沚美味，统统打包带回家~
人均消费：59元
益然香古法木榨油
皖南木榨油技艺（芜湖木榨油）源于唐代，距今已有1000多年历史，是利用木榨设备将油菜籽等原料，转换成食用油的手工技艺。整个榨油过程包括炒籽、碾末、熏蒸、包饼、装榨、打榨和沉淀等工序，全部手工操作。
人均消费：129元
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在这个浪漫的春日
和湾沚来一场舌尖上的约会吧～
来源：浪漫湾沚
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